| Vitamina C, cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic, este o vitamină solubilă în apă, cu un rol important în numeroase procese biologice. Acționează ca un antioxidant puternic, neutralizând radicalii liberi și contribuind astfel la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ. În plus, participă la formarea colagenului, esențial pentru sănătatea oaselor, cartilajelor, pielii, vaselor de sânge și gingiilor. Vitamina C susține și funcționarea normală a sistemului imunitar. |
