Sub florile galbene ale păpădiei se ascunde o rădăcină cu o lungă tradiție în fitoterapie. În fitoterapia europeană, era utilizată în mod tradițional în caz de senzație de plenitudine, balonare și apetit redus. Tradiția populară o asociază și cu ficatul și bila. Substanțele sale amare contribuie la gustul caracteristic, datorită căruia este încadrată printre plantele amare.
Păpădia comună (Taraxacum officinale) provine din Europa și Asia, iar astăzi este răspândită în numeroase regiuni temperate ale lumii. Este o plantă perenă cu frunze dințate și o rădăcină principală puternică. În aceasta, planta stochează substanțe de rezervă, printre care inulina, care face parte din fibrele alimentare. Rădăcina conține în mod natural și compuși fenolici, fiind astfel de interes atât în fitoterapia tradițională, cât și în cercetarea modernă a substanțelor vegetale.





Recenzii
Nu există recenzii până acum.