Ulei de rapiță, presat la rece Oleofarm (500 ml)

Uleiul de rapiță presat la rece este obținut din soiuri selecționate de rapiță, prin presare delicată la rece. Datorită acestui proces, are o aromă fină și un gust distinct, ușor ierbos, care se potrivește excelent în preparatele reci, în special în salate, dipuri, sosuri, creme tartinabile și garnituri de legume.

Uleiul se remarcă prin conținutul ridicat de grăsimi nesaturate, inclusiv acizi grași omega-3 și acizi grași mononesaturați. Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate în alimentație contribuie la menținerea nivelului normal al colesterolului din sânge. Fiind un ulei presat la rece, nu este potrivit pentru încălzire sau prăjire.