Uleiul de in presat la rece este obținut din semințe de in atent selecționate, printr-o metodă delicată de presare la rece. Are o culoare aurie și un gust caracteristic, ușor amărui, fiind potrivit ca adaos în salate, legume proaspete, dipuri, sosuri, creme tartinabile cu brânză, preparate gătite din legume și alte mâncăruri servite reci.
Uleiul este o sursă de acizi grași omega-3 și se remarcă prin conținutul ridicat de grăsimi nesaturate, inclusiv acizi grași polinesaturați. Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate în alimentație contribuie la menținerea nivelului normal al colesterolului din sânge. Fiind un ulei presat la rece, nu este potrivit pentru prăjit.




Recenzii
Nu există recenzii până acum.